(( مختصـــــرات ))

- التوفي الاقتصادي
كوب سكر يذوب على النار حتى يشقر ثم نضيف ثلث كوب حليب مذاب فيه 3 ملاعق حليب بودرة وذرة فانيلا وملعقة كبيرة زبدة ويحرك حتى يصبح ذهبي اللون ونتخلص من كسر التوفي الصلبة .

- التوفي الرائع
علبة مركز محلى تغمر بالماء وتسلق لثلاث ساعات او 37 دقيقة في قدر الضغط .

- توفي المطاعم
كوب سكر يذوب على النار حتى يشقر ثم نضع قشطة و3 ملاعق زبدة ويحرك حتى تتجانس ثم يقدم .

- مركز محلى
فنجانين ماء ،، 3 فناجين حليب بودرة ومثلها سكر وتوضع في الخلاط لعدة دقائق حتى تتجانس تماماً ثم تستخدم .

- صلصة البيتزا
2 ملعقة كبيرة صلصة ،، كوب صغير كاتشب ،، رشة ملح ،، رشة بهار ،، 2 ملعقة مايونيز ،، 3 ملاعق زيت زيتون ،، بصلة مفرومة ناعم ،، رشة اورغانو ،، ونخلط جميع المقادير في الخلاط ثم تستخدم .

- لعمل البقسماط
لاترمي الخبز اليابس بل جففيه ثم دقي بالهاون واضيفي له ملعقة صغيرة دقيق ثم احتفظي به في الفريزر لوقت الاستخدام .


المصدر
(( خفايفي))

مشكـور ع الموضوع

الى الامام