(( بـــــدائـــــل ))

الإدارة

(( بديل قشطة الخفق ))
علبة قشطة تخلط بفنجان حليب

(( بديل الصلصة ))
قطعي فلفل أحمر بارد واخلطيه في الخلاط مع قليل من الماء ثم يسخدم سيعطيك نفس اللون وستكون الرائحة زكية

(( بديل الفانيلا ))
أضيفي بعض النقاط من الخل للقضاء على رائحة البيض

(( بديل القشطة في الحشو ))
3 كوب ماء ،، 2 كوب حليب بودرة ،، ملعقة سكر ،، 3 ملعقة دقيق ،، تقلب المقادير على النار ثم تستخدم

(( بديل الكريمة الحامضة ))
نصف قشطة مع نصف علبة زبادي

(( بديل النشاء ))
الدقيق الابيض

(( بديل المخلل ))
قطعي كل خيارة الى 4 اصابع طويلة ثم ضعي كوب خل مع كوب صغير ماء وقليل من الملح الخشن وفصوص من الثوم على النار لربع ساعة

(( بديل الشوكولاته السائلة ))
كوب صغير من ( ماء - سكر ) و نصف كوب صغير كاكاو بودره ،، 2 ملعقة زبدة ،، رشة فانيلا ،، ملعقة صغيرة نشاء
توضع المقادير على النار وتقلب حتى يثقل قوامها

(( بديل الاندومي ))
ضعي شعيرية مع مكعب ماجي وكاري ورشة بابريكا وزيت

(( بديل الكابتشينو ))
2 ملعقة كوفي ميت ،، ملعقة قشطة ،، ملعقة صغيرة نسكافيه ،، 4 ملاعق حليب سائل
تخلط جميعها في الخلاط ثم تصب فوق كوب ماء وسكر حسب الرغبة

(( بديل الليمون الاسود في الكبسة ))
شريحتين من الليمون الاصفر تطبخ مع الارز

المصدر
(( خفايفي ))
ا